Людям, которые контролируют свой вес, следует включать шпинат в свой рацион. Об этом рассказала диетолог Дженни Чемпион, пишет globalventure.ru. Эксперт пояснил, что при низком уровне углеводов он снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, нормализует артериальное давление и уровень холестерина, а также поддерживает остроту работы мозга.
Кроме того, в 100 г продукта содержится всего 23 калории. Несмотря на всю пользу, увлекаться зеленью не стоит, так как она может нарушить работу щитовидной железы. Шпинат также может затруднить дыхание, а большое количество может привести к проблемам с почками, например к образованию камней в почках. Поэтому следует соблюдать норму – не более 1 чашки в день.
